Οι πειρασμοί πολλοί. Οι γευστικοί πειρασμοί, όμως, υπάρχουν ανεξαρτήτου εποχής και, αν δεν προσέξεις λιγάκι, τα αποτελέσματά τους φαίνονται κυρίως το καλοκαίρι. Βέβαια, είναι δύσκολο να δεις μπάλα χωρίς μπύρα, σουβλάκια ή πίτσες, αλλά το τίμημα μπορεί να είναι βαρύ. Τόσο βαρύ, όσο και η ένδειξη της ζυγαριάς σου. Γι’ αυτό προσέχεις για να… μην έχεις παραπανίσια κιλά και για να μην κρύβεσαι από τις παραλίες.

Το ML σου προτείνει έναν πλήρη οδηγό θερμίδων για πιο «ανδρικά» φαγητά, έτσι ώστε να έχεις κατά νου τι πας να κάνεις κάθε φορά που λιμπίζεσαι ένα κομμάτι κέικ σοκολάτα, ας πούμε. Τώρα, το αν θα ενδώσεις ή όχι στον πειρασμό, αυτό είναι μια απόφαση αποκλειστικά δική σου. Πάμε, λοιπόν:

Σουβλάκι – η παραδοσιακή αδυναμία

Δεν γίνεται, δεν μπορείς να μην το τιμήσεις σε τακτά χρονικά διαστήματα. Να ξέρεις πάντως ότι ένα πίτα καλαμάκι έχει μόνο 180 θερμίδες, όταν αντίστοιχα με γύρο φτάνει τις 228. Αν πάλι του προσθέσεις και πατάτες, τότε εκτινάσσεται στις 417 θερμίδες!

Οι πατάτες γενικότερα δεν είναι και ότι καλύτερο, αν θέλεις να διατηρήσεις τη σιλουέτα σου. Η μερίδα τηγανιτές αντιστοιχεί σε 470 θερμίδες, ενώ οι φούρνου σε 430. Για να λέμε την αλήθεια, ότι και αν βάλεις μαζί με πατάτες, τινάζει το θερμιδομετρητή στον αέρα. Για παράδειγμα, σνίτσελ με πατάτες 520 θερμίδες, χοιρινό φούρνου με πατάτες 787 θερμίδες!

Λοιπά κρεατικά – ανεβαίνει η ταρίφα

Η αλήθεια είναι ότι η Ελλαδίτσα φημίζεται για τα κρέατά της. Έλα όμως που ανεβάζουν κατακόρυφα τη βελόνα της ζυγαριάς! Έχουμε και λέμε, λοιπόν, έτσι για να πάρεις μια εικόνα: Παϊδάκια αρνίσια, από 340-560 θερμίδες, αναλόγως την ποσότητα, αρνί γιουβέτσι 820 θερμίδες, κεφτεδάκια 105 θερμίδες ο ένας (!) και χοιρινή μπριζόλα 320 θερμίδες η άπαχη, 596 η τηγανιτή. Όσο για το κλασικό λουκάνικο, δύο πιρουνιές, 80 θερμίδες…
Στα παραπάνω ας προσθέσουμε και τον παραδοσιακό μουσακά της μαμάς, 650 θερμίδες, ή το παστίτσιο. 588 θερμίδες η μερίδα.

Μακαρονάδες, πίτσες – ένας μόνιμος πειρασμός

Μπορείς να φας μια πίτσα ολόκληρη στην καθισιά σου και, πίστεψέ με, δεν είσαι ο μόνος. Να ξέρεις πάντως ότι δύσκολα θα γλιτώσεις με λιγότερες από 2.400 θερμίδες αν κάνεις τέτοια «γουρουνιά» γιατί το κάθε κομμάτι πίτσας αντιστοιχεί σε 320 θερμίδες αν είναι η απλή και 380, αν είναι η σπέσιαλ. Διαλέγεις και παίρνεις.

Αν πάλι είσαι φίλος της κλασικής μακαρονάδας, ας γνωρίζεις ότι με απλή σάλτσα ντομάτας και τυρί οι θερμίδες είναι 520, ενώ με κιμά φτάνουμε τις 700 και η καρμπονάρα τις 820.

Όσο για το trash food; Το μικρό χάμπουργκερ 250, το μεγάλο 400 θερμίδες.

Γλυκά, παγωτά – απαγορευμένος καρπός

Τρελαίνεσαι για μπουγάτσα; 330 θερμίδες. Γουστάρεις μους σοκολάτα; 450 θερμίδες. Εδώ το παιχνίδι το έχεις χαμένο από χέρι. Κέικ σοκολάτας 477 θερμίδες, παγωτό σοκολάτα 299 και σοκολάτα με φουντούκια 650 τα 100 γραμμάρια! Πάντως, αν στραφείς στο απλό κέικ, τότε οι θερμίδες πέφτουν στις 250 και με σταφίδες στις 320. Αλλά το τσιζ – κέικ φτάνει, δυστυχώς, τις 467. Το κομμάτι, μην ξεχνιέσαι! Και για να σου λύσουμε την απορία, η μερίδα λουκουμάδες φτάνει τις 280 θερμίδες και ένα κομμάτι μπακλαβάς τις 397.

Από παγωτά, η κρέμα είναι μόλις 240 θερμίδες, το παρφέ όμως 326. Όσο για το φημισμένο παγωτό Σικάγο; Μόνο 560.

Μπύρες, ποτά - καλοκαιρινή δροσιά με κόστος

Το καλοκαίρι χωρίς μπύρα δεν γίνεται. Έλα όμως πως σου πέφτουν κάπως βαριές αυτές οι 427 θερμίδες το μπουκάλι. Κάπως καλύτερα τα πράγματα όταν μιλάμε για ποτήρι, μόλις 170. Και αν η μπυρίτσα είναι ξανθιά, τότε 120. Και δροσίζεσαι και διατηρείσαι στα κιλά σου.
Τα ποτά γενικότερα κινούνται στην περιοχή των 150 – 200 θερμίδων. Το maximum το προσφέρουν τα κοκτέιλς, που είναι όμως και τα πιο δροσιστικά… Ένα ποτήρι ουίσκυ πάντως θα σε επιβαρύνει με μόλις 110 θερμίδες. Εξαρτάται λοιπόν από εσένα πόσο θα πιείς.

Το ίδιο ισχύει και για τα αναψυκτικά, που αντιστοιχούν σε 135 θερμίδες το ένα.

Η επιλογή είναι δική σου. Τουλάχιστον, τώρα δεν μπορείς να πεις ότι δεν ήξερες.

H πλήρης λίστα θερμίδων:

Κρεατικά:
Σνίτσελ με πατάτες – 520
Χοιρινό φούρνου με πατάτες – 787
Αρνίσια παϊδάκια (3-4 τεμάχια) 340
Αρνίσια παϊδάκια (μερίδα) – 560
Αρνί γιουβέτσι – 820
Κεφτεδάκια (2 τεμάχια) – 210
Χοιρινή μπριζόλα – 320
Χοιρινή μπριζόλα (τηγανιτή) – 596
Λουκάνικο (2 πιρουνιές) – 80
Πίτα καλαμάκι - 180
Πίτα γύρο – 228
Πίτα γύρο με πατάτες – 417
Χάμπουργκερ (μικρό) – 250
Χάμπουργκερ (μεγάλο) – 400
Μπιφτέκια ατμού χωρίς ψωμί (1 μεγάλο) - 292
Μπιφτέκια πάνε τηγανιτά (1 μεγάλο) - 460
Μπιφτέκια σχάρας με γαλέτα (1 μεγάλο) - 333
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες (μερίδα) - 480
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μπάμιες (μερίδα) - 460
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες (μερίδα) - 530
Κοτόπουλο πάνε με πατάτες (μερίδα) - 510 
Κοτόπουλο ψητό σούβλας (μερίδα) - 230

Διάφορα φαγητά:
Μουσακάς – 650
Παστίτσιο – 588
Πίτσα απλή (κομμάτι) – 320
Πίτσα σπέσιαλ (κομμάτι) – 380
Μακαρονάδα απλή (σάλτσα – τυρί) – 520
Μακαρόνια με κιμά – 700
Καρμπονάρα – 820
Τηγανιτές πατάτες – 470
Πατάτες φούρνου – 430
Τυρόπιτα (μεσαίο κομμάτι) - 340
Χυλοπίτες με κοτόπουλο (μερίδα) - 530

Γλυκά:
Μπουγάτσα – 330
Μους σοκολάτα – 450
Κέικ σοκολάτα (κομμάτι) – 477
Παγωτό σοκολάτα – 299
Σοκολάτα με φουντούκια (100 γρ.) – 650
Κέικ απλό (κομμάτι) – 250
Κέικ με σταφίδες (κομμάτι) – 320
Τσιζ κέικ (κομμάτι) – 467
Λουκουμάδες (μερίδα) – 280
Μπακλαβάς (κομμάτι) – 397
Παγωτό κρέμα – 240
Παγωτό παρφέ – 326
Παγωτό Σικάγο – 560

Ποτά:
Μπύρα (μπουκάλι) – 427
Μπύρα (ποτήρι) – 170
Μπύρα ξανθιά (ποτήρι) – 120
Κοκτέιλ – 200
Ουίσκυ (ποτήρι) – 110
Βότκα (1 δόση) - 176
Τζιν (1 δόση) - 95
Τεκίλα (1 σφηνάκι) - 100
Mojito - 225
Αναψυκτικά – 135

Ξηροί καρποί
Φουντούκια (τα 10) - 64 
Φυστίκια αράπικα (τα 10) - 52 
Φυστίκια αιγίνης ψύχα (100 γρμ.) - 450 
Αμύγδαλα ξεφλουδισμένα (τα 10) - 126
Κάσιους (100 γρ. ψύχα) - 600